Sütlü Bulgur Çorbası

6 Kişi

15 dk

35 dk

125 kalori

(Ortalama oy: 4.7 Toplam 3 oy) 5 1

Sütlü bulgur çorbası nasıl yapılır?Sütlü bulgur çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Sütlü bulgur çorbası pratik tarifi. Sütlü bulgur çorbası yapılışı. Sütlü bulgur çorbası için gerekli malzemeler.Bulgur mutfağımızda sıklıkla kullandığımız protein deposu bir bakliyattır. Sütle yaptığımız, bulgur ve patatesin eşlik ettiği besleyici bu çorbanın yapılışı tarifimizde detaylı bir şekilde verilmiştir.Şimdiden yapanlara afiyet olsun... 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 2 patates
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Bulguru ayıklayıp yıkayın. Patateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın.

  2. Bulgur ve patatesi tencereye aktarıp su ilave ederek patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süt ve tuzu ekleyip kaynatın. Tereyağını eritip kırmızı pul biberi ilave edin.
  3. Çorbayı kaselere aktarıp üzerine biberli yağ gezdirerek sıcak servis yapın. Sütlü bulgur çorbası, Bitlis yöresine ait bir çorbadır.

24 Şubat 2020 22:24:38

Bunları Denediniz mi?