Kremalı Brokoli Çorbası

4 Kişi

15 dk

25 dk

87 kalori

(Ortalama oy: 4.0 Toplam 3 oy) 5 1

Kremalı Brokoli Çorbası tarifi.Kremalı brokoli çorbası nasıl yapılır? En lezzetli kremelı brokoli çorbası tarifi.Besin değeri bakımından oldukça zengin bir kış sebzesi olan brokoli, kalori oranın düşük seviyelerde olması nedeniyle diyet sofralarının da vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Kansere karşı koruyuculuk sağladığı bilinen brokoli, yoğun lif içeriği ile sindirim sistemini  düzenleyebiliyor. Ayrıca K vitamini içeren brokolinin kemik, saç ve cilt sağlığı için de önemli faydaları bulunuyor. Brokoli sevmeyenler bu tarifle fikirlerini değiştirecekler. Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 200 gr brokoli
  • 1.5 çorba kaşığı margarin
  • 5 su bardağı et suyu
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı süt kreması
  • 1 kahve fincanı un
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Et suyunu tencerede kaynatın. Brokoliyi iri çiçekler halinde ayırıp yıkayın ve et suyuna ilave edin.

  2. Tuz ekleyin, brokoliler diri kalacak şekilde pişirin. Süt, süt kreması ve unu derin bir kasede mikserle çırpın.
  3. Sürekli karıştırarak kaynamakta olan çorbaya azar azar ilave edin. 5-6 dakika daha pişirip ateşten alın. Blenderden geçirip sıcak olarak servis yapın.  

24 Şubat 2020 22:17:15

Bunları Denediniz mi?