İnegöl Köftesi

6 Kişi

20 dk

10 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 4.7 Toplam 3 oy) 5 1
İnegöl Köftesi tarifinin en önemli özelliği içinde baharat ve ekmek olmamasıdır. Kıyma makineniz yoksa, robotta çekebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • Kıyma
  • Soğan
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kıymayı iyice yoğurup buzlukta 4 gün bekletin. Buzluktan çıkarıp buzu çözülünceye kadar oda ısısında bekletin. Bir kez daha kıyma makinesinden geçirip yoğurun. Soğanı çok ince doğrayıp kıymaya ekleyin. Tuz ilave edip yoğurun. Küçük parçalar koparıp elinizde parmak şekli verin. Izgarada veya mangalda pişirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
24 Şubat 2020 22:19:37

Bunları Denediniz mi?