Kaşar Peynirli Patlıcan Kayık

4 Kişi

15 dk

25 dk

176 kalori

0 Yorum sef
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Kaşar Peynirli Patlıcan Kayık tarifi nasıl yapılır? Kaşar peyniri her yemeğe yakışabilecek bir tada sahip. Kaşar peyniri çorbadan tutun normal yemeklere makarnadan salatalara kadar bütün tarilere yakışıyor ve yemeklere ayrı bir tat katıyor. kaşar peynirli patlıcan kayık yapımı oldukça kolay ve tadı da bir o kadar lezzetli tariflerimizden bir tanesi. Sadece 15 dakika gibi kısa bir sürede misafirlerinizin beğenip tarif isteyeceği bir tarif hazırlayabilirsiniz. Patlıcanı da barındıran bu tarifimiz de patlıcan ike kaşar peynirinin birbirleri ile olan uyumunu keşfedeceksiniz. Birbirleri ile oldukça uyumlu olan bu lezzet yanına ekstra mazemeleri de alarak sofraları şenlendiriyor.Patlıcan Lor Peyniri ikilisini de denemenizi tavsiye ederiz. Tarifimizi beğenirseniz Tavuklu Patlıcan Kayığı tarifinide bir göz atın deriz. Şimdiden Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • Yarım kg karnıyarıklık patlıcan
  • 300 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 2 sivri biber
  • 2 rendelenmiş domates
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 200 gr rendelemiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı toz biber
  • Pul biber

Üzeri için

  • 4-5 kiraz domates
  • 1-2 dal taze fesleğen

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyduktan sonra iyice kurulayın. Ortasına uzunlamasına derin bir çizik atın. Tavada yeteri kadar ayçiçeği yağını ısıtın. Patlıcanların her tarafını kızartıp kağıt havlu üzerine alın.

  2. Ayrı bir tavada ayçiçeği yağını ısıtın. Kıymayı ilave edip kavurun. Yemeklik doğradığınız soğan ve biberi ilave edip yumuşayıncaya kadar soteleyin.
  3. Son olarak domates, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp ılınması için bekletin. Patlıcanları fırın kabına alın.
  4. Ortasını açıp harçtan paylaştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, dilimlenmiş domates ve fesleğen yaprakları ilave edin.
  5. 1 çay bardağı sıcak su ekleyip önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:21:20
Kaşar Peynirli Patlıcan Kayık tarifi

Bunları Denediniz mi?

Zeytinyağlı Soğan Dolması

4 kişi

20 dk.

30 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

Zeytinyağlı Soğan Dolması
Patates Mücveri

4 kişi

15 dk.

15 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 2)

Patates Mücveri
Patates Kavurması

4 kişi

15 dk.

20 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 3)

Patates Kavurması
Zeytinyağlı Barbunya

6 kişi

20 dk.

35 dk.


(Ortalama Oy: 5.0 Oy veren: 1)

Zeytinyağlı Barbunya

Önerilen Başlıklar