ANTEP FISTIKLI VE LİMONLU KEK

6 Kişi

20 dk

90 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
ANTEP FISTIKLI VE LİMONLU KEK nasıl yapılır ? ANTEP FISTIKLI VE LİMONLU KEK En lezzetli yemek tarifleri, ANTEP FISTIKLI VE LİMONLU KEK pratik tarifi ANTEP FISTIKLI VE LİMONLU KEK yapılışı ANTEP FISTIKLI VE LİMONLU KEK için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler
  • 125 gr un
  • 150 gr mısır unu
  • 200 gr toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 150 ml sıkma zeytinyağı
  • 250 gr yoğurt
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • 2 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 75 gr file antep fıstığı
Şerbeti için
  • 100 gr toz şeker
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • 100 ml su
  • 1 dilim limon

Nasıl Hazırlanır?

  1. Geniş bir yoğurma kabında un, mısır unu, kabartma tozu ve toz şekeri karıştırın. Ayrı bir kapta zeytinyağı, yoğurt, gül suyu, limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu ve yumurtaları mikserle çırpın. Kuru malzemelere ekleyip tahta kaşıkla pürüzsüz oluncaya kadar karıştırın. 50 gr antep fıstığını ekleyin. Karışımı iyice yağlanmış kek kalıbına aktarın. 150 dereceye ayarlanmış fırında 1.5 saat pişirin. Şerbet için gerekli tüm malzemeleri sos tenceresinde kaynatıp soğumaya bırakın. Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti döküp kek şerbeti iyice eminceye kadar bekleyin. Dilimleyip servis yapın.
24 Şubat 2020 22:34:18

Bunları Denediniz mi?