1 Kişi
15 dk
0 dk
152 kalori
Yağ yakma konusunda mükemmel sebzelerden biri olan beyaz lahanayı tüketerek sağlıklı bir şekilde kilo verebilirsiniz.
Beyaz Lahana, İçerdiği yüksek miktarda A, C ve K vitamini sayesinde bağışıklık sistemimizi korur. Potasyum bakımından zengin bir sebze olduğu için kan basıncını dengede tutma özelliğine sahiptir. Lahana iyi bir lif kaynağıdır, sindirim sistemine yardımcı olur ve kilo vermeyi destekler.
Öncelikle lahanamızı bir güzel yıkıyoruz. Hatta yapraklarını ayırıp, sirkeli suda bekletin ki iyice temizlensin. Ardından süzülmesini sağlıyoruz. İnce ince kıyıyoruz. Havuçlarımızı soyuyoruz ve rendeliyoruz. Lahanalarımızı bir kaba alıyoruz. Üzerlerine tuz serperek, ellerimizle ovuyoruz ve yumuşamalarını sağlıyoruz. Çıkan suyu süzüyoruz.
Bir kapta yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsağı çırpıyoruz. Lahanaların yanına ekliyoruz. Havuçlarımızı da katıyoruz. Mısırlarımızı yıkıyoruz ve diğer malzemelerin yanına katıyoruz. Hepsini bir güzel harmanlıyoruz. Tuzunu kontrol edip, ayarlıyoruz.
Servis tabağına aldığımız Lahana Salatasını istediğimiz malzemelerle süsleyerek, servise sunuyoruz.
Afiyet Olsun:)
.jpg&w=350)
aysegul
