KARAMELİZE SOĞANLI KUZU BONFİLE nasıl yapılır ? KARAMELİZE SOĞANLI KUZU BONFİLE En lezzetli yemek tarifleri, KARAMELİZE SOĞANLI KUZU BONFİLE pratik tarifi KARAMELİZE SOĞANLI KUZU BONFİLE yapılışı KARAMELİZE SOĞANLI KUZU BONFİLE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
8 kuzu bonfile
10 gr tuz
10 gr toz şeker
50 ml Dijon hardalı
50 ml bal
Karamelize soğan için
4 soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Nasıl Hazırlanır?
Tuz, şeker, hardal ve balı bir kasede karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın. Üzerine bonfileleri dizin. Ballı sosu bonfilelerin her yanına bir fırçayla sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Karamelize soğan için soğanların kabuğunu soyup piyazlık doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Soğan, tuz ve şekeri ekleyip kısık ateşte karamelize olana kadar 15-20 dakika kavurun. Bonfileleri yanında karamelize soğanla birlikte sıcak servis yapın.
Afiyet Olsun