Limon Soslu Mezgit Balığı

4 Kişi

20 dk

15 dk

80 kalori

(Ortalama oy: 4.5 Toplam 2 oy) 5 1

LİMON SOSLU MEZGİT BALIĞI nasıl yapılır ? LİMON SOSLU MEZGİT BALIĞI En lezzetli yemek tarifleri, LİMON SOSLU MEZGİT BALIĞI pratik tarifi LİMON SOSLU MEZGİT BALIĞI yapılışı LİMON SOSLU MEZGİT BALIĞI için gerekli malzemeler.Mezgit balığı son derece lezzetli eti bembeyaz ve hafif bir balıktır.Bu sebepten halk arasında tavuk balığı da olarak bilinir.Çok fazla kılçığı yoktur.Kızartılarak tüketilebilir.

Gerekli Malzemeler

  • 4 parça dondurulmuş mezgit balığı
  • 120 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 100 ml krema
  • 6~7 frenk soğanı
  • Haşlanmış brokoli ve bezelye

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağının yarısını tavaya alıp eritin ve mezgitleri önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin.

  2. Tuz, karabiber serpiştirip balıkları kenara alın ve aynı tavada kalan tereyağını eritin. Limon kabuğu, limon suyu, karabiber ve son olarak kremayı ekleyip birkaç dakika pişirin. Balıkları servis tabağına alın.
  3. Üzerlerine sos gezdirip frenk soğanı ile süsleyin. Limon kabukları, haşlanmış brokoli ve bezelye salatası ile servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:29

Bunları Denediniz mi?