Kremalı Tavuk Çorba


6
Kişi


20
dakika


30
dakika


132
kalori

kremalı tavuklu çorba
kremalı tavuklu çorba için gerekli malzemeler
kremalı tavuklu çorba tarifi
kremalı tavuklu çorba tarifi nasıl yapılır
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Milletimizin meşhur ilk akla gelen çorbalarından biri olan kremalı tavuk çorbası tarifi ile sizlerleyiz. İftar sofralarında da sıkça tercih edilen kremalı tavuk çorbası hafif ve nefis tadıyla midenizi rahatlatacak. Bu güzel çorbamızın da tadının pürüzsüz olması için tabi ki özel püf noktalarımız var... Tavuk suyumuzun kremasını pürüzsüz hale gelene kadar karıştırmamız gerekiyor. Ve kremalı tavuk suyu çorbanıza bambaşka bir lezzet katmak istiyorsanız mutlaka taze dal kekik denemenizi öneririm. Çorbanızın sade güzel bir renkte olmasını istiyorsanız el blendırından geçirebilirsiniz.
Afiyet Olsun.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 8 su bardağı tavuk suyu
  • 1 kase didiklenmiş tavuk eti
  • 1 paket sıvı krema(200 ml)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı tel şehriye
  • Tuz, karabiber
  • 1 tutam maydanoz
  • Arzuya göre pul biber

Bu tarif 387 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Tencereye tere yağını koyup eritin. Unu ilave edip, kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun.Bir taraftan çırpma teliyle çırpıp, diğer taraftan tavuk suyunu ilave edin.

  2. Kaynadıktan sonra şehriyeyi ilave edip karıştırın.5 dakika pişirip tavuk etlerini ilave edin.Ardından bir taraftan kremayı ilave edip bir taraftan hızlıca karıştırın.
  3. Kremanın kesilmemesi için önemli.Arzu ederseniz kremayı bir kase içine koyup çorbanın suyundan ilave ederek ılımasını sağlayıp ardından çorbaya ekleyebilirsiniz.
  4. Tuzunu, karabiberini ekleyip bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan indirip, ince ince kıyılmış maydanozu ekleyip, karıştırın.
  5. Tencerenin ağzını kapatıp, çorbanın kıvamının oturması için 15 dakika dinlendirin ve ardından afiyetle tüketin.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?