Limonlu Sarı Mercimek Çorbası


5
Kişi


20
dakika


25
dakika


137
kalori

limonlu sarı mercimek çorbası
limonlu sarı mercimek çorbası malzemeleri nelerdir?
limonlu sarı mercimek çorbası nasıl yapılır?
limonlu sarı mercimek çorbası püf noktası nedir?
limonlu sarı mercimek çorbası tarifi.
lokanta çorbası
lokanta usulü mercimek ç
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 3 oy) 5 1

Limonlu sarı mercimek çorbası tarifi. Limonlu sarı mercimek çorbası nasıl yapılır? Limonlu sarı mercimek çorbası malzemeleri nelerdir? Limonlu sarı mercimek çorbası püf noktası nedir? Çorba tariflerinin en başında yer alır mercimek çorbası. yaz kış demeden içilen tek çorbadır sanırım.  Yediden yetmişe sevemeyeni yoktur. Şu hani lokantalarda içtiğimiz çorba var ya dumanı üzerinde tüten masaya geldiğin de yanında da  mutlaka bir dilim limonu olan sarı mercimek çorbası. Lokantada içilen o lezzetli çorbayı evde yapmaya ne dersiniz? Ufacık bir değişiklik yaparak size harika bir mercimek çorbası hazırladım. Kış mevsimin de bol şifalı çorba kim istemez ki. Limon kabuğunun kattığı aroma ve lezzeti daha ilk kaşıkta hissedeceksiniz. Akşam yemeğine başlarken harika bir tercihtir limonlu sarı mercimek çorbası. Hadi mutfağa limonlu sarı mercimek çorbası yapmaya.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 250 g sarı mercimek
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet taze kişniş
  • 2 orta boy patates
  • 5-6 yaprak pazı
  • 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için:

  • Kurutulmuş biber

Bu tarif 481 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Tencereye 1.5-2 litre suyu aktarın. Su kaynayınca mercimekleri ekleyin. Orta ateşte 20 dakika haşlayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Sarımsakları havanda ezin.

  2. Taze kişnişleri ince ince kıyın. Pazıları da ince kıyın. Kabuğunu soyduğunuz patatesleri küp şeklinde doğrayın.
  3. Ayrı bir tavada sıvı yağı ısıtıp, soğanları yumuşayana kadar kavurun. Sarımsakları ve ince kıyılmış kişnişleri ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Bu malzemeyi, pazıları ve patatesleri, mercimekleri haşladığınız tencerenin içine ilave edin.
  4. Tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte, 15 dakika daha pis¸irin.
  5. Ocaktan almadan birkaç dakika önce tuzunu, baharatını, rendelenmiş limon kabuğunu ve limon suyunu ekleyin. Karıştırıp ocaktan alın.
  6. Üzerine kurutulmuş biberi iri parçalar halinde ufalayıp serpin ve sıcak servis yapın. Afiyet Olsun

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?