Ekmek Üstü Gurme Karides

4 Kişi

10 dk

25 dk

134 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Bugün yapımı en kolay, en basit, en pratik, kış aylarının vazgeçilmezi olan bir balık tarifiyle daha karşınızdayız. Bu mükemmel tarifi sürekli yapmak isteyeceksiniz. Hem o kadar kolay hem o kadar pratik ki hayatınız da adeta bir yer edinecek. Bu özel tarifi hem misafirlerinize hazırladığınız yemeklerin yanına hem de canınız sıkıldığın da, hafif acıktığınız da şipşak hazırlayıp yiyeceğiniz bir tarif... Ekmek üstü gurme karides adı uzun ama yapılışı oldukça kısa olan bu tarifte yapmanız gereken tek şey sarı ve yeşil biberlerinizi güzelce doğramak, zeytinyağında yumuşayana kadar kavurmanız gerekiyor. Ardından ayıkladığınız karidesleri tavaya atıp biberlerle kavurmaya devam ediyorsunuz. Sonra yapmanız gereken tek şey ekmek üstüne bu pişirdiklerinizi dizmek oluyor. Tabi ekmek dilimlerinizi fırında kızartmayı unutmayın tadına inanamayacaksınız...
Afiyet Olsun.

Ekmek Üstü Gurme Karides için Malzemeler

  • 2 paket Gurme Karides
  • 1 kırmızı biber
  • 1 sarı biber
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 7~8 dal kıyılmış maydanoz
  • Tuz
  • 8 dilim tost ekmeği

Ekmek Üstü Gurme Karides Nasıl Hazırlanır?:

  1. Kırmızı ve sarı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küpler şeklinde doğrayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.

  2. Biberleri ekleyip hafifçe yumuşayana kadar kavurun. Gurme Karidesleri ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Tuz ve kıyılmış maydanoz ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin. Ekmek dilimlerini fırında kızartın.
  4. Üzerlerine karidesli karışımı paylaştırıp servis yapın.

25 Şubat 2020 00:36:56

Bunları Denediniz mi?