Zeytinyağlı Beyaz Fasulye


4
Kişi


15
dakika


25
dakika


136
kalori

Zeytinyağlı Beyaz Fasulye tarifi
Zeytinyağlı Beyaz Fasulye tarifi nasıl yapılmalı? 
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Zeytinyağlı Beyaz Fasulye tarifi nasıl yapılmalı? Zeytinyağlı Beyaz Fasulye yaparken dikkat edilmesi gerekenler. Türk sofralarımızın geleneksel tariflerinden biri de fasulye geleneğimizdir. Kuru fasulyeler pişme süresi, cinsine göre bir gece önceden ılık suya basılmalıdır. Kuru soğan, domates veya salça ve fasulyelerin kabuk atmaması için sıvı yağda kavrulurken kısık ateşte pişirilirmesi gerekmektedir. Yanında bulgur pilavı veya tereyağlı pirinç pilavı da varsa bu tarifimizin tadına doyum olmayacaktır. Sıcak veya soğuk servis edilebilir. Tabiki Zeytinyağlı beyaz fasulye tarifimizin püf noktalarından biri tüm mazemelerin kaliteli olması. Bu tabiki kuru fasulye içinde geçerli. Genellikle restoranlarda yediğimiz fasulyeler tombul, küçük ve kezzetli olan meşhur ispir şeker fasulyesi oluyor. İsterseniz tarifimizi bu fasulyeyle de deneyebilirsiniz. Yaz sofralarında da istahla yenebilecek olan Zeytinyağlı beyaz fasulyeyi kuru naneyle süsleyebilir ve yanına buz gibi bir kase yoğurt veya cacıkla yiyebilirsiniz. Her mevsim yenebilen fasulyenin, damaklarda kalan tadına doyum olmayacaktır. Afiyet olsun.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 1 kg taze beyaz fasulye
  • Tuz
  • 2 kesme şeker

Üzeri için

  • Frenk soğanı

Bu tarif 266 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Küp doğradığınız domatesler ve yıkayıp ayıkladığınız taze beyaz fasulyeyi ilave edin.

  2. Tuz ve kesme şekerle tatlandırıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  3. Beyaz fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. İnce doğranmış Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.  

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?