Mantarlı Levrek Buğulama

4 Kişi

20 dk

35 dk

140 kalori

(Ortalama oy: 2.7 Toplam 3 oy) 5 1

MANTARLI LEVREK BUĞULAMA nasıl yapılır ? MANTARLI LEVREK BUĞULAMA En lezzetli yemek tarifleri, MANTARLI LEVREK BUĞULAMA pratik tarifi MANTARLI LEVREK BUĞULAMA yapılışı MANTARLI LEVREK BUĞULAMA için gerekli malzemeler.

Mantarlı Levrek Buğulama için Malzemeler

  • 150'şer gramlık
  • 4 levrek fileto
  • 7-8 mantar
  • 4 domates
  • 2 sivri biber
  • 3-4 dal dereotu
  • Yarım limon
  • 1 defne yaprağı
  • 5 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Mantarlı Levrek Buğulama Nasıl Hazırlanır?:

  1. Sıvıyağı geniş tabanlı bir tencerede kızdırıp filetoları iki taraflı olarak hafif kızartın. Kapağını kapatıp bekletin. Mantarları temizleyip ince ince doğrayın.

  2. Domatesleri soyup halka halka dilimleyin. Sivribiberleri ince ince doğrayın. Dereotunu kıyın. Yarım limonu ince ince dilimleyin.
  3. Tenceredeki balıkların üzerine sırasıyla mantar, domates, sivri biber ve defne yaprağını ilave edin. Her balığın üzerine 1-2 limon dilimi yerleştirin.
  4. Tuz serpip kapağını sıkıca kapatın ve orta ateşte 10 dakika pişirin. Üzerine dereotunu serpiştirip sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

25 Şubat 2020 00:33:39

Bunları Denediniz mi?