Soğanlı Ve Maydanozlu Hamsi Kuşu

4 Kişi

20 dk

40 dk

122 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

SOĞANLI VE MAYDANOZLU HAMSİ KUŞU nasıl yapılır ? SOĞANLI VE MAYDANOZLU HAMSİ KUŞU En lezzetli yemek tarifleri, SOĞANLI VE MAYDANOZLU HAMSİ KUŞU pratik tarifi SOĞANLI VE MAYDANOZLU HAMSİ KUŞU yapılışı SOĞANLI VE MAYDANOZLU HAMSİ KUŞU için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

  • 20 adet kılçıkları çıkarılmış hamsi
  • 1 küçük soğan
  • Yarım su bardağı doğranmış maydanoz
  • 1 yumurtanın akı
  • Yarım su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • Ayçiçeği yağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Kılçıkları çıkarılmış hamsileri yıkayın ve sularının süzülmesi için süzgeçte bir süre bekletin. Un, tuz, karabiber ve mısır ununu bir kapta karıştırın.

  2. Bir diğer tabağa ise yumurta akını alın. Soğanı çok küçük küpler halinde doğrayın ve bir kapta tuz ve ince doğranmış maydanozla karıştırın.
  3. Bir hamsiyi tabağa yayın ve üzerine hazırladığınız içten yerleştirin. Bir diğer hamsiyi üzerine kapatın.
  4. Bu şekilde önce yumurta akına, sonra una bulayıp kızgın ayçiçeği yağında kızartın. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:31:03

Bunları Denediniz mi?