Fırında Otlu Kırlangıç Balığı

8 Kişi

20 dk

30 dk

208 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Fırında Otlu Kırlangıç tarifi balık seven ve balığın vitamininden yararlanmak isteyen ayrıcada farklı tatlar arayan insanlar için ideal bir tarif. Balık tariflerinden sıkılan ve farklı tarifler arayanlar için fırında otlu kırlangıç balığı için dikkat edilmesi gereken hussuslardan birisi de balığı pişirirkenki süreçtir. Alimunyum folyaya sarılarak pişirilecek olan fırında otlu kırlangıç kendi yağında ve buharında pişerek ayrı bir tat kazanacaktır. Daha etkili bir hafızaya sahip olmak isteyen insanların bir numaralı yemeklerinden biri olan Kırlangıç Balığı haftada iki kez düzenli olarak tüketilirse zihinsel faliyetler konusunda da oldukça yardımcı olacaktır. Unutkanlık ve hafıza kaybı başlangıçlarında tüketilmesi oldukça gerekli olan Fırında Otlu Kırlangıç balığı dereotu, pazı ile beraber de tüketileceğinden oldukça zengin bir tarif olarak karşımıza çıkıyor. Tarifimizi sunarken yanına bir dilim limon koymayı da unutmayın. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Fırında Otlu Kırlangıç Balığı için Malzemeler

  • 1 kırlangıç balığı
  • Taze soğan
  • Maydanoz
  • Dereotu ve pazı
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı beyaz şarap
  • Tuz
  • Karabiber

Fırında Otlu Kırlangıç Balığı Nasıl Hazırlanır?:

  1. Kırlangıç balığının içini temizleyip bütün halde bırakın.

  2. Yeşillikleri ve bol taze soğanı kıyıp harmanlayın ve tuz ve karabiberle iyice ovduğunuz kırlangıç balığının içine aldığı kadar bu harçtan doldurun.
  3. Balığı fırın kabına yerleştirin ve artan yeşillik varsa kenarlarına ilave edin. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
  4. Balığın üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatıp önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Ardından üzerini açıp 10 dakika daha fırında pişirin. Fırından çıkarıp servis yapın.

25 Şubat 2020 00:17:10
Fırında Otlu Kırlangıç Balığı

Bunları Denediniz mi?