Endivyen Salatası

4 Kişi

30 dk

0 dk

96 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Endivyen salatası nasıl yapılır? Endivyen salatası salata Endivyen salatasısevmeyen ve tüketmek istemeyen kişileri bile kendine aşık edecek ve salata yenme oranlarimizi artıracak bunu garanti ediyoruz. Endivyen salatası endivyenden oluşuyor. Peki nedir bu endivyen ? Endivyen aslında bir marul çeşidi olan bir bitkidir ancak marul kadar çok bilinmemektedir. Endivyen marul salatası yapımı sadece yarım saat sürmektedir ve verdiğiniz bütün zahmete degecektir. Endivyen salata kalori olarak sadece 60 kaloriye sahiptir yani kalori düşünen kişiler için bile rahatlıkla tüketilmektedir.Endivyen salatası faydaları ise içerdiği C , B2, B1 ve A vitaminleri sayesinde mineral açısından oldukça zengin bir bitkidir. Bu yüzden haftada bir kez bile tüketilmesi sağlığımız için yararlı olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 250 gr endivyen
  • 1 çay bardağı tane mısır
  • 50 gr eski kaşar peyniri
  • Kızarmış ekmek
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Endivyenleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Servis tabağına alın. Mısır tanelerinin suyunu süzdürüp ekleyin.

  2. Eski kaşar peynirini rendenin cips keseceği ile ince doğrayın ve salatanın üzerine yerleştirin. Küçük bir kaseye limonun suyunu sıkın.
  3. Üzerine zeytin yağı ile tuz ilave ederek karıştırın ve salataya dökün. En üste kızarmış ekmek dilimleri yerleştirerek servis yapın.

24 Şubat 2020 22:20:53

Bunları Denediniz mi?