Safran Şerbeti

6 Kişi

60 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Safran Şerbeti Tarifi. Safran Şerbeti Nasıl Yapılır? Safran Şerbeti Yapmak İçin Gereken Malzemeler Neler? 

Azerbaycan yöresine özgü olan safran şerbeti tarifini sizler için hazırladık. Tarifimizde safranı çok az kullanmalısınız etkili ve keskin bir bakarat olan safranın miktarının fazla olmaması şerbetimiz açısından daha güzel içimli olmasını sağlayacaktır. Safran genellikle renklendirici olarak kullanılmaktadır. Ayrıca parümeri, ilaç ve tekstil alanındada kullanılan safran, şifa verici bir bitki olarak da tüketilmektedir. Dünyada baharatlar arasında altın gibi değerli olan safran baharatı, diğer baharatların aksine fiyat ağırlık oranı olarak en fazla olan baharat çeşididir. Sizde evlerinizde bu sağlıklı şerbeti rahatlıkla tüketebilirsiniz. Safran kendi ağırlığının 100.000 katı suyu sarı renge boyayabildiği için şerbetinize eklerken bir tutamdan fazla eklememenizi öneririz. 

Safran Şerbeti için Malzemeler

  • 1 lt kaynar su
  • 1 tutam safran
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 damla limon suyu
  • 4-5 adet reyhan yaprağı

Safran Şerbeti Nasıl Hazırlanır?:

  1. Bir kavanoza safran, reyhan yaprağı ve limon suyunu koyun.

  2. Üzerine kaynamış suyunuzu ilave edin.
  3. Demlemeye bıraktığınız şerbetinizin sıcaklığı ılımış olduğunda üzerine 1 bardak şekeri dökün ve karıştırın.
  4. Oda sıcaklığına gelmiş şerbetinizi bu dolabında soğuyana kadar bekletin.
  5. Soğuyan şerbetinizi süzüp içerisine buz atarak servis edin.

23 Nisan 2020 13:28:05

Bunları Denediniz mi?