Reyhan Şerbeti

6 Kişi

30 dk

0 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Reyhan Şerbeti Tarifi. Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır? Reyhan Şerbeti Yapmak İçin Gereken Malzemeler Neler?

Reyhan şerbeti reyhanın o güzel kokusuyla aromalanmış harika bir soğuk içecek olmasıyla ön plana çıkmaktadır. Osmanlı mutfağında tüketilen şerbetlerden bir tanesi olan reyhan şerbeti özellikle yaz aylarında serinletici ve kokusuyla rahatlatıcı bir içecektir. Yağ yakımını hızlandıran, sakinleştirme özelliği bulunan reyhan şerbeti ayrıca kan şekerini düzenlerken kabızlık sorunlarınında birebir ilacıdır. Ramazan aylarında isimlerini yoğun bir şekilde duyduğumuz bu şerbetlerimizden olan reyhan şerbeti tarifini sizler için hazırladık.

Afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 1 demet reyhan
  • 10 tatlı kaşığı şeker
  • 3 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 lt sıcak su
  • Dilediğiniz miktarda limon suyu

Nasıl Hazırlanır?

  1. İlk olarak demet olan reyhanı bir tasın içerisine koyun ve içerisine birkaç damla sirke ekleyerek suyun içerisinde bekletin.

  2. Daha sonra reyhanların iyice temizlenmesini sağlayın. Reyhanları iyice yıkadıktan sonra bir tencerenin içerisine bir demet reyhanı ekleyerek, içerisine 1 litre su ilave edin.
  3. Daha sonra tencerenin içerisine limon suyunu, çubuk tarçını ve karanfili ilave edin.
    Malzemeleri ilave ettikten sonra tencerenizin kapağını cam bir kapakla kapatın.
  4. Reyhan şerbeti ilk olarak mavi, daha sonra mor, son olarak ise kırmızımsı bir renk alacaktır.
  5. Karışımı 15 dk boyunca tencerede beklettikten sonra içerisindeki malzemeleri bir süzgeç yardımıyla süzerek servis edebilirsiniz.

23 Nisan 2020 13:51:08
reyhan şerbeti
reyhan şerbeti nasıl yapılır? reyhan şerbeti yapmak için gereken malzemeler
osmanlı şerbeti

Bunları Denediniz mi?