Domatesli Levrek Fileto

4 Kişi

20 dk

10 dk

120 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

DOMATESLİ LEVREK FİLETO nasıl yapılır ? DOMATESLİ LEVREK FİLETO En lezzetli yemek tarifleri, DOMATESLİ LEVREK FİLETO pratik tarifi DOMATESLİ LEVREK FİLETO yapılışı DOMATESLİ LEVREK FİLETO için gerekli malzemeler.Levrek ılık ve soğuk denizlerde yaşayan bir balıktır.Zihinsel ve fiziksel gelişimde önemli rol oynar.Levreği marine ederek veya sade bir şekilde pişirebilirsiniz.Ama benim favorim flatonun altına hazırlanmış,sebzelerle zenginleştirilmiş hafif sulu bir sosla tüketmek.Umarım bu tarifi sizlerde beğenirsiniz.Afiyet olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 400 gr domates
  • Yarım su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • 3 yemek kaşığı yeşil zeytin dilimi
  • 1 kabak
  • Yarım limonun suyu
  • 2 levrek fileto
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Soğanı küp şeklinde doğrayıp 1 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Küp doğranmış kabağı ekleyip soteleyin. Sarımsağı ince doğrayarak ekleyin.

  2. Küp doğranmış domates, yarım su bardağı sıcak su, pul biber ekleyip 8 dakika pişirin. Kapari ve zeytinleri ekleyip 1 dakika sonra ocağı kapatın. Levrek filetoların üzerine bıçak ile derin çizikler yapıp fırın kabına alın.
  3. Kalan zeytinyağını üzerine gezdirin. Tuz, karabiber serpiştirip 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
  4. Domates karışımını servis tabağına alıp üzerine levrek filetoyu yerleştirin. Üzerine limon suyu gezdirin. Yeşil salata ve limon dilimleri ile sıcak olarak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:33

Bunları Denediniz mi?