BEYAZ PEYNİRLİ BÖREK

6 Kişi

25 dk

40 dk

760 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Bircok peynir cesidi ile yapilan borek tariflerini ccok seviyoruz. Bizde bu sevilen tarifi icin farkli tur bir tarif yapmak istedik. Yogurt, sut, beyaz peynir ile oldukca sevilen bir lezzet haline getiren Beyaz Peynirli Borek tarifi favoriler listesine girmeye hak kazaniyor. BEYAZ PEYNİRLİ BÖREK nasıl yapılır ? BEYAZ PEYNİRLİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri.üçgen börek, sodalı peynirli, peynirli maydanozlu borek, tepsi böreği, peynirli tepsi borek, rulo börek,  kolay peynirli borek, çökelekli börek, yufkadan peynirli, yufkalı börek , çıtır börek tariflerinden sonra bir yenilik icin tercih edebileceginiz bu tarif hazir yufkadan da yapilabilen bir yufka boregi cesidirdir. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı un
  • Tuz
  • Nişasta
  • 150 gr tereyağı

İç harcı için

  • 200 gr beyaz peynir
  • Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

Üzeri için

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tereyağı, nişasta ve un hariç diğer malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Unu azar azar ilave edip elinize yapışmayan kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Gerekirse süt ve un ilavesi yaparak yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamurun üzerine un serpip 30 dakika dinlendirin. Hamurdan 10 beze hazırlayın.

  2. Her bezenin üzerine nişasta serpip pasta tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız 2 bezenin arasına erittiğiniz tereyağı sürüp üst üste yerleştirin. Açabildiğiniz kadar inceltin.
  3. Tüm kenarlarını ortaya alıp kare şekli elde edin. Dörde bölün. Mini karelerin kenarlarına peynirli harçtan paylaştırıp üçgen şeklinde kapatın. Yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:42:11

Bunları Denediniz mi?