Dolgulu Rulo Patlıcan

6 Kişi

20 dk

35 dk

142 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

DOLGULU RULO PATLICAN nasıl yapılır ? DOLGULU RULO PATLICAN En lezzetli yemek tarifleri, DOLGULU RULO PATLICAN pratik tarifi DOLGULU RULO PATLICAN yapılışı DOLGULU RULO PATLICAN için gerekli malzemeler.

Gerekli Malzemeler

 

  • 3 patlıcan
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 domates
  • 1 sivri biber
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 7~8 dal maydanoz
  • Tuz

Kızartmak için

  • Zeytinyağı ya da ayçiçeği yağı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patlıcanları yıkayıp kurulayın. Uzunlamasına incecik dilimleyip zeytinyağında kızartın. İnce kıyılmış soğan ve sarımsağı tavada çok az zeytinyağı ilavesiyle soteleyin.

  2. Domatesleri ve biberleri çok ufak doğrayıp ekleyin ve karıştırın. Pişince ocaktan alın ve kıyılmış maydanozu ekleyip harmanlayın.
  3. Tuzla tatlandırın. Her patlıcan diliminin uç kısmına harçtan yerleştirip rulo şeklinde sarın.
  4. Dik şekilde tabağa yerleştirin ve servis yapın. Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:28:07

Bunları Denediniz mi?