KIYMALI VE İNCE BULGURLU BÖREK


6
Kişi


0
dakika


0
dakika


0
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
KIYMALI VE İNCE BULGURLU BÖREK nasıl yapılır ? KIYMALI VE İNCE BULGURLU BÖREK En lezzetli yemek tarifleri, KIYMALI VE İNCE BULGURLU BÖREK pratik tarifi KIYMALI VE İNCE BULGURLU BÖREK yapılışı KIYMALI VE İNCE BULGURLU BÖREK için gerekli malzemeler.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 2 yufka
  • ¾ su bardağı ince bulgur
  • 150 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Üzeri için
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam

Bu tarif 259 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Kıymayı 10 dakika kavurun. Ayçiçeği yağı ve yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip kavurmaya devam edin. İnce bulguru ekleyip karıştırın. Su, baharatlar ve tuzu ilave edip pişirmeye devam edin. Bulgur yumuşadıktan sonra ocaktan alıp cevizi ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yuvarlak fırın kabını yağlayın. Yufkaları ortadan ikiye bölüp yarım daire şekli elde edin. Dairenin geniş kısmına iç harcı yerleştirip rulo şeklinde sarın. Kendi etrafında döndürüp fırın kabının ortasına yerleştirin. Kalan yufkalara da iç harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Fırın kabındaki böreğin etrafına sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?