Ballı ve Cevizli Sıcak Pancar

4 Kişi

15 dk

15 dk

116 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Ballı ve Cevizli Sıcak Pancar tarifi

Gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 500 gr pancar otu
  • 4 pancar
  • 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 1/4 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • Susam
  • 1/4 su bardağı pecan cevizi

Nasıl Hazırlanır?

  1. Pancar otlarını yıkayıp kalın doğrayın. Pancarların kabuklarını soyun ve dilimleyin. Tavayı ısıtıp zeytinyağı, pancar, rendelenmiş limon kabuğu ve suyu ekleyin.

  2. Kapağını kapatarak pancarlar yumuşayıncaya kadar 10-12 dakika pişirin. Gerekirse su ilavesi yapın. Pancar otunu ekleyip 1-2 dakika daha pişirin. Ocaktan alın. Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp pancara ekleyin.
  3. Tuz, karabiber ekleyip servis tabağına alın. Pecan cevizi ve susam serpiştirip sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:20:55

Bunları Denediniz mi?