Mısır Gevrekli Patates Kroket


5
Kişi


30
dakika


15
dakika


163
kalori

Mısır Gevrekli Patates Kroket
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Mısır Gevrekli Patates Kroket tarifi ile misafirleriniz hergün size gelmek isteyecek. Özellikle misafir çocuklarının önünüzden kaçıracağını garanti ettiğimiz Mısırlı gevrekli patates kroket tarifimizi mümkün olduğunca bol yapmanızı öneriyoruz. Çünkü bu güzellik uğruna kavgalar çıkabilir. Özellikle içinde bulundurdupu püre ve mısır gevrekleri ile belli bir hayran kitlesine sahip olmuş mısır gevrekli patates kroket birçok restorantta da aparatif olarak içeceklerin yanına servis ediliyor. Hazırlama süresi olarak diğer maze çeşitlerinden biraz daha uzun sürebilecek olan bu meze türümüzün zamanınızın her dakikasına değeceğini garanti ediyoruz. Özellikle çocukların sağlıklı şeyler tüketmeyi pek tercih etmediği şu dönemde onlar ve kendimiz için hem sağlıklı hemde bir o kadar lezzetli olacak olan bu tarif için kolları sıvamanın tam zamanı. Mısır gevreğini bir de bu şekilde deneyin istedik. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 4 patates
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 2 çorba kaşığı un
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 kaşık rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 1 tutam rendelenmiş muskat

Kızartmak için

  • ayçiçeği yağı

Pane için

  • 1 su bardağı sade mısır gevreği
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 yumurta

Bu tarif 450 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Patatesleri bir tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş suda haşlayın. Haşlanırken kabuklarının çatlamamasına özen gösterin. Ocaktan alıp suyunu süzün.

  2. Soğuk su dolu bir kabın içine alıp soğumaya bırakın. Patateslerin kabuğunu soyup püre haline getirin. İki çorba kaşığı un, tuz, karabiber, peynir, rendelenmiş muskat ve iki yumurtanın sarısını ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  3. Pane için mısır gevreğini mutfak robotunda un haline gelmeden çok az parçalayın. File bademle harmanlayıp bir tabakta bekletin.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde kroket şeklini alacak biçimde şekillendirin. Her kroketi önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak da pane karışımına bulayın.
  5. Kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın. Fazla yağını kağıt bir havlu üzerine alıp süzdürün. Sıcak servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?