Domates soslu somon tarifi. Domates soslu somon nasıl yapılır? Domates soslu somon malzemeleri nelerdir? Domates soslu somon püf noktası nedir?
Eti en lezzetli olan balıklardan biridir somon balığı. Tatlı sularda yaşayan somon görüntüsüyle rengiyle gözlerinizi büyüleyecek ve bir çok faydası olan somon balığına sofralarda sık sık yer vermeliyiz. Zira besleyici özelliğiyle bilinen somon balığı içerisinde omega 3 asitlerini en fazla barındıran balıktır. Ve bunun yanında mide pankreas ve kolon kanserinin oluşumunu önleme de yardımcı olur. Yüksek kan basıncının düşmesinde yardımcı olur. Bu kadar lezzetli ve faydalı bir balık sofralarda yer alınca sofralar sınıf atlıyor. Peki böylesine lezzete sahip olan balığı nasıl hazırlayabiliriz ? Mis gibi dalından toplanmış domates bir kaç tane kiraz domates ve balığa lezzetini bırakacak fesleğen yaprakları. Izgarada pişen somon balığının üzerine tavada hazırlanan muhteşem domates sonunu ilave edip servis ettiğiniz de sofrada ki herkes kendini balık restoranında gibi hissedecekler bizden söylemesi :) Şimdiden afiyet olsun
Daha Fazla >>
Malzeme Listesi
400 gr somon
3 domates
5 sarı kiraz domates
Dilimlenmiş siyah zeytin
5~6 yaprak fesleğen
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Bu tarif 376 kez görüntülendi.
Bunu Yaptım :)
Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)
Afiyet Olsun :)
Üye Girişi Gerekli!
Sitemize resim yükleyebilmeniz için ilk olarak profilinizi oluşturmanız gerekmekte. Sitemize kayıtlıysanız buraya tıklayarak giriş yapabilir, henüz üye değilseniz
kayıt olabilirsiniz.
Hazırlanışı:
Somonu yıkayıp iyice kurulayın. Izgarada pişirin. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Diğer tarafta tavayı ısıtın. Zeytinyağını aktarıp ince doğradığınız sarımsakları ilave edin. Kiraz domatesleri, küp doğranmış domates, tuz ve karabiberi ekleyip 1-2 dakika soteleyin. Ocağı kapatın. İri doğradığınız fesleğenleri ve zeytinleri ilave edip kenara alın. Izgarada pişirdiğiniz somonları servis tabağına alın. Üzerine domates sosu gezdirin. Somonun yanında servis yapın.