Kremalı Mantar Çorbası

4 Kişi

10 dk

20 dk

186 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Kremalı Mantar Çorbası tarifi. Kremalı mantar çorbası nasıl yapılır? En lezzetli kremalı mantar çorbası yapımı.Bugün sizlere oldukça lezzetli bir çorba olan Kremalı Mantar çorbanın tarifini vereceğiz. Hazır çorbalarda da sıklıkla tercih edilen mantar çorbasını kendimiz yaptığımızda tadının çok daha güzel olduğunu göreceksiniz. Paketlenmiş hiç bir ürünü tavsiye etmiyorum. Kremalı mantar çorbası çok zor olmayan ve yaptığınızda birkaç gün içeceğiniz bir çorba tarifi olacaktır. Bence göre hem yaz ayında hem de kış ayında sofralarınızda mutlaka çorba bulundurmalı, deneyin harika bir tarif.

Gerekli Malzemeler

  • 250 gr taze mantar
  • 1 limon suyu
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 4 su bardağı et suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 kahve fincanı un
  • 2-3 dal maydanoz
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Mantarları temizleyip dilimleyin. Kararmaması için limonlu suda bekletin. Margarini tencerede eritin. Mantarları limonlu sudan alıp margarine ekleyin ve kavurun.

  2. Et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın. Süt ile unu bir kapta çırpın. Sürekli karıştırarak kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ekleyin. Tuz ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin.
  3. Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın. Çorbayı kaselere paylaştırıp maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:13

Bunları Denediniz mi?