Sütlü Kestane Çorbası

8 Kişi

30 dk

30 dk

135 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Sütlü kestane çorbası nasıl yapılır?Sütlü kestane çorbası en lezzetli yemek tarifleri. Sütlü kestane çorbası pratik tarifi. Sütlü kestane çorbası yapılışı. Sütlü kestane çorbasıiçin gerekli malzemeler.. Kestanenin C vitamini içeriği ile kolesterol düşürücü etkisi vardır. Ayrıca kestanenin içinde bulunan Omega-3 ve Omega-6  içerir. Kestane faydalı fakat bir o kadar da kalorisi yüksek bir üründür. Bu tarfimizde çorbamızın içine mantar ve pırasa ilave ederek lezzetlendirdik. Süt ve un ile çorbanın kıvamını arttırdık. Farklı ve leziz bir çorba.Denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 600 gr kestane
  • 1 pırasa
  • 2 yemek kaşığı un
  • 125 gr konserve mantar
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş file badem

Nasıl Hazırlanır?

  1. Pırasayı doğrayıp zeytinyağı ile soteleyin. Kestanelerin kabuklarını soyun. Mantarlarla kestaneleri iri doğrayıp un ile birlikte pırasaya ilave edip soteleyin.

  2. Tavuk suyunu ve suyu ekleyin. Püre olacak kıvama gelinceye kadar pişirip mutfak robotundan geçirin.
  3. Tekrar tencereye alıp, süt ve tuzu ilave edip kaynatın. Servis kaselerine alıp üzerine kavrulmuş file badem serperek sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:24:37

Bunları Denediniz mi?