Maş Fasulye Piyazı


4
Kişi


20
dakika


40
dakika


147
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Maş Fasulye Piyazı tarifi

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 1 su bardağı maş fasulyesi
  • 1 demet taze soğan
  • Yarım demet taze nane
  • 1 kırmızı soğan
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • Yarım çay bardağı tahin
  • Tuz
  • 2 haşlanmış yumurta
  • 16 siyah zeytin

Bu tarif 341 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Maş fasulyesini bir gece ılık suda bekletin. Ertesi gün suyunu süzüp geniş bir tencereye alın. Üzerine kaynar su ilave edip yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika kaynatın.

  2. Suyunu süzüp soğuması için bir kenara alın. Taze soğan ve taze naneyi ince kıyıp geniş bir kaba alın. Soğuyan maş fasulyesi, piyazlık doğradığınız kırmızı soğan, zeytinyağı, sirke, tahin ve tuzu ilave edip karıştırın.
  3. Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye kesip salatanın üzerine yerleştirin. Çekirdeklerini çıkartıp uzunlamasına ikiye kestiğiniz zeytinler ile süsleyerek servis yapın.  

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?