Adaçaylı Bal Kabağı Çorbası

4 Kişi

20 dk

40 dk

90 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Adaçaylı bal kapağı çorbası nasıl yapılır ? Adaçaylı bal kabağı çorbası en lezzetli yemek tarifleri, Adaçaylı bal kabağı çorbası pratik tarifi. Adaçaylı bal kabağı yapılışı Adaçaylı bal kabağı için gerekli malzemeler.Bal kabağı çorbasını artık pek çoğumuz biliyoruz,kabağın faydaları da saymakla bitmez.Bal kabağı lifli bir yiyecektir ve sindirimi kolaydır.Bu tarifimizde adaçayının aroması ile lezzetlendirdiğimiz nefis bir çorba tarifi.Şimdiden afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 500 g bal kabağı
  • 6 su bardağı sebze suyu
  • 35 g tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş adaçayı
  • 100 ml krema
  • Yarım çay kaşığı muskat rendesi

Üzeri için

  • Taze adaçayı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Bal kabağının kabuklarını soyup iri doğrayın. Su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirip fazla suyunu süzün. Tereyağını ayrı bir tencerede eritin.

  2. Unu ilave edip kavurun. Sebze suyunu ilave edip karıştırın. Bal kabaklarını ekleyin. Tuz, karabiber ve kurutulmuş adaçayı tatlandırıp 10 dakika daha pişirin.
  3. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin. Krema ve muskat rendesini ekleyin.
  4. Bir taşım daha kaynatıp taze adaçayı yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet Olsun

24 Şubat 2020 22:33:00

Bunları Denediniz mi?