Ayvalı Dil Balığı

4 Kişi

10 dk

15 dk

110 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

AYVALI DİL BALIĞI nasıl yapılır ? AYVALI DİL BALIĞI En lezzetli yemek tarifleri, AYVALI DİL BALIĞI pratik tarifi AYVALI DİL BALIĞI yapılışı AYVALI DİL BALIĞI için gerekli malzemeler.Dil balığı yassı yapıya sahip az yağlı bir balıktır.Oldukça lezzetlidir.Bu tarifimizde sote şeklinde yapıp hoş bir lezzet ve renkli bir sunum yaptık.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 2 ayva
  • 1 kg dil balığı (mezgit~levrek ya da kalkan balığı da kullanabilirsiniz)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limon
  • 2 yemek kaşığı kapari
  • ¼ demet dereotu
  • 4 dal taze kekik
  • Tane karabiber
  • 1 kırmızı közlenmiş biber
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Ayvaların kabuğunu soymadan kuşbaşı şeklinde doğrayıp 10 dakika haşlayın.

  2. Zeytinyağını tencereye alıp kısık ateşte ısıtın. Ayvayı ekleyip 10 dakika soteleyin. Limon suyu, ince kıyılmış sarımsak ve kuşbaşı doğradığınız balık etlerini ilave edip sotelemeye devam edin.
  3. Pişmeye yakın kapari, ince doğranmış közlenmiş biber, taze kekik, kıyılmış dereotu, tane karabiber ve tuzu ilave edip soteleyin.
  4. 15 dakika sonra ocaktan alıp üzerine kırmızı pul biber serperek sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:30

Bunları Denediniz mi?