Et sote nasıl pişer? Et sote parmentier malzemeleri nelerdir? Pratik tarif isteyenlere et sote tarifi hazırladık. Lokum gibi pişen et baharatların aromasıyla harmanlanıp ortaya nefis bir et sote çıkıyor. Et yemeklerinin en kolayı fakat en çokta pişirilirken dikkat isteyen yemeği et sote parmentierdir. Yüksek ateşte mühürleyerek pişirilir. 20 dakikada hazır olan bu tarifimizi çok seveceksiniz.
Gerekli Malzemeler
Dana pirzola
Tuz, karabiber
Tereyağı
2 adet patates
Dana et suyu (kendi et suyu)
Doğranmış maydanoz
Nasıl Hazırlanır?
Dana pirzolasını tuzlayıp karabiber ekiniz. Her iki tarafını tereyağda kavurunuz. Yarı pişmiş hale gelince tavaya 2 adet kuşbaşı parçalara bölünmüş patates ilave ediniz. Hepsini birlikte pişiriniz. Pirzolayı yuvarlak bir servis tabağına yerleştiriniz. Etrafına patatesleri diziniz. Kendi et suyunu 2 kaşık et suyu konsantresi ile ılıtınız ve pirzolanın üzerine gezdiriniz ve doğranmış maydanoz serpiniz.