Sütlü Dil Balığı

4 Kişi

15 dk

25 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sütlü dil balığı tarifi. Sütlü dil balığı nasıl yapılır? Sütlü dil balığı malzemeleri nelerdir? Sütlü dil balığı püf noktası nedir? Hafif sulu ve yassı olan derinlerde yaşayan dil balığının eti bir hayli lezzetlidir. Yassı şeklinde olduğu için pişirilmesi de çok kolaydır. Diyet yapanların diyetini bozdurmayacak tam diyet tarifidir. Kılçık kısmı alındıktan sonra fileto haline getirilen balıklar fırında çok rahat bir şekilde kızarıyor. Lezzeti ile dillere destan olan dil balığına birazda biz lezzet katmak istedik tereyağı kaşar peynir birazda limondan destek alarak ortaya harikulade bir lezzet çıkardık. Eğer yemeğe özel bir misafir çağırdıysam menüm bellidir sütlü dil balığı. Hemde tam mevsimi iken. Sizde hiç düşünmeden misafirlerine yemek şov yapabilirsiniz. Görüntü itibariyle zengin bir sunuma sahip olan lezzeti ile damaklarda ziyafet bırakacak sütlü dil balığını mutlaka denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Dil Balığı için Malzemeler

  •  500 gr fileto dil balığı
  • 50 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı un
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • limon suyu
  • 2 dal dere otu
  • bir miktar tuz

Sütlü Dil Balığı Nasıl Hazırlanır?:

  1. Bir yemek kaşığı kadar tereyağı tavada kızartılır.Fileto halinde olan dil balığı çift taraflı kızartılır. Balık kızarınca ağzı kapalı şekilde muhafaza altına alınır. Ayrı bir tavada bir buçuk kaşık tereyağı kızartılır.Un ilave edilerek kavrulur. Un esmerleşmeye başlayınca yumurta sarısı ve süt ilave edilip çırpılır.Limon suyu ve tuz ilavesi yapılarak çırpmaya devam edilir.Koyulaşmaya başlayınca karışım ocaktan alınır. Sütlü dilli balık yapımının diğer aşamasına geçildiğinde balık fırına kızartmaya alınır. Kızartmaya almadan önce tepsiye serilen balığın üzerine hazırlanan karışım dökülerek sürülür. Rendelenmiş kaşar kızarmış balığın üzerine serpilir. 8-10 dakika kızarttıktan sonra yemek servise hazır.

25 Şubat 2020 00:45:58
danilo zanna
dil balığı
masterchef

Bunları Denediniz mi?

mersin escortescort gaziantep bursa escort, maltepe escort tuzla escort pendik escort bursa escort, bursa escort bayan escort bursa, ankara escort kayseri escort bayan kocaeli escort, izmit escort bursa escort eskişehir escort şişli escort