Zeytinyağlı Bakla nasıl yapılmalı? Zeytinyağlı Bakla Yapılırken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir? Zeytinyağlı Bakla Yapmanın Püf Noktaları? İzmir mutfağının sevilen yemeği zeytinyağlı bakla ile bugün karşınızdayız. İç bakla kuru ve yaş olmak üzere iki ayrılır ve bu iki çeşit bakla İzmirde zeytinyağlı yemeklere mazeme olarak kullanılır. Tabiki şu anda Türkiye'nin her yerinde yapılan zeytinyağlı bakla bu aralar zeytinyağlı sevilen yemekler arasında da bulunuyor. Mart ayında ortaya çıkan bakla birçok açıdan da sağlıklı bir sebzedir. Kan akışımızı hızlandıran, bağışıklığımızı güçlendiren, kemiklerimiiz koruyan, demir, fosfor ve potasyum kaynağı olan baklayı tüketmek insan sağlığı için de oldukça önemlidir. Ancak çok fazla bakla tüketmek kansızlık rahatsızlığına da yol açabileceğinden dolayı haftada 2 veya 3 kez bakla yemek yeterli olacaktır. 40 dakika sürecek olan bu tarifimizi öğle ve akşam öğünlerinden aileniz ile gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Şimdiden Afiyet Olsun.