Tavuk Paçası

6 Kişi

15 dk

20 dk

95 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Tavuk paçası nasıl yapılır? Tavuk paçası en lezzetli yemek tarifleri. Tavuk paçası pratik tarifi. Tavuk paçası yapılışı. Tavuk paçası için gerekli malzemeler.Tavukla da paça çorbası olurmuymuş demeyin,sizlerle harika bir çorba tarifi paylaşıyorum. Tabiki yaptığımız terbiyeyi azar azar ve kontrollü çorbaya ilave etmemiz gerekiyor. Aksi taktirde topaklanmalar olur. İsteğe göre sos olarak sirke ve sarımsak kullanabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Malzemeler

  • 1 bütün tavuk
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 6 su bardağı su
  • 4 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu

Terbiye için

  • 1 limonun suyu
  • 1 yumurta

Üzeri için

  • Tereyağı
  • Kırmızı pul biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tavuğu yıkadıktan sonra 6 su bardağı su ile haşlayın. Tencereye tereyağı ve ayçiçeği yağını alın. Unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.

  2. Tavuğu haşladığınız suyu ekleyin ve karıştırarak pişirin. Çorba koyulaşınca, kemiklerinden ayırdığınız tavuk etlerini, tuz, karabiber, limon kabukları ve ezilmiş sarımsakları ilave edin.
  3. Ayrı bir yerde limon suyu ile yumurtayı iyice çırpın. Çorbadan azar azar alarak terbiyeyi ısıtın ve tencereye ekleyin. Üzerine kırmızıbiberli yağ gezdirerek servis yapın.

24 Şubat 2020 22:24:39

Bunları Denediniz mi?