Zencefilli ve Susam Soslu Soba Noodle

6 Kişi

20 dk

20 dk

400 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Zencefilli ve Susam Soslu Soba Noodle tarifi nasıl yapılır? Noodle sevilen lezzetlerden bir tanesi olmayı başardı. Noodle son zamanlarda popülerliği artmış olan lezzetlerden. Özellikle çin ve kore tarafında oldukça popüler olup sonrasında ülkemize gelmiş olan nooddelın bu kadar sevilmesinin altında birçok sebep yatıyor. Bunlardan en önemlisi de her tat ile uyuşabiliyor olması. Noodleın kendine has bir tadı olsada bu oldukça hafif bir tat ve ne ile beraber pişersede onun direkt tadını alan noodle, birçok mazeme ile birleşebiliyor. Mantarlı noodle, tavuklu noodle, sebzeli noodle en çok ünlü olan noodlelar arasında bizde sizler için zencefil ve susam sosu tadını sevenler için Zencefilli ve Susam Soslu Soba Noodle tarifi hazırladık. Şimdiden Afiyet Olsun. 

 

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket soba spagetti

Sosu için

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 4~5 dal taze soğan
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 3 fındık turp
  • 5 bebek havuç

Üzeri için

  • 2 yemek kaşığı susam
  • Taze reyhan

Nasıl Hazırlanır?

  1. Makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Sosu için taze zencefil, bebek havuçlar, ince doğradığınız turp ve taze soğanı zeytinyağında 2-3 dakika soteleyin. Soya sosu ve haşlanmış bezelyeyi ilave edip kaynatın ve ocaktan alın.

  2. Üzeri için susamı yapışmaz yüzeyli bir tavada rengi dönünceye kadar kavurun. Suyunu süzdüğünüz makarnayı soya soslu harcın üzerine ilave edip karıştırın. Kavrulmuş susam ve taze reyhan ile süsleyerek servis yapın.  

24 Şubat 2020 22:22:39

Bunları Denediniz mi?