Hamsi Kızartma


4
Kişi


30
dakika


25
dakika


0
kalori

hamsi kızartması
hamsi kızartması nasıl yapılır
hamsi kızartması nedir
hamsi kızartması püf noktası
(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
Hamsi kızartması tarifi.  Hamsi kızartması nasıl yapılır? Hamsi kızartmasının püf noktaları nelerdir?   Karadenizin soğuk sularından çıkıp tezgahlarımıza  gelen ve ev hanımlarının ilk tercihlerinden biridir hamsi. Hamsiyi en lezzetli şekilde bol yağda kızartarak tüketebilirsiniz. Başka tarif aramaya gerek yok. Balıkları güzelce ayıklayıp yıkadıktan sonra önce yumurtaya ardından mısır ununa bulayıp kızgın yağın içerisine bırakın.Yağın kızgın olması da bir püf noktadır. O yağın çıkardığı çıtırtıları kulağınıza geldi mi ?  Balıklar hazırsa yanında yeşilliklerden roka birde turp doğradığınız mı daha ne olsun ki. Afiyet olsun.

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

Malzemeler
  • 400 gr hamsi
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 2 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Mevsim yeşillikleri
Kızartmak için
  • 1 yumurta
  • 1.5 su bardağı mısır unu
  • Ayçiçeği yağı

Bu tarif 329 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Hamsileri iyice temizleyip yıkayın ve süzgece alıp suyunu süzdürün. Maydanoz ve soğanları ince kıyıp tuz ve karabiberle ovun. İki hamsi arasına maydanozlu harçtan yerleştirip önce yumurtaya sonra mısır ununa bulayın. Ayçiçeği yağını tavada iyice ısıtın ve hamsileri kızartın. Mevsim yeşillikleriyle servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?