SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

4 Kişi

15 dk

15 dk

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1
SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI nasıl yapılır ? SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI En lezzetli yemek tarifleri, SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI pratik tarifi SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI yapılışı SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI için gerekli malzemeler.

SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI için Malzemeler

Malzemeler
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1.5 litre su
  • 100 gr tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • Kruton
Sos için
  • 5 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı üzüm sirkesi

SİRKE SOSLU YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI Nasıl Hazırlanır?:

  1. Mercimek ve suyu tencereye alıp orta ateşte iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender’dan geçirerek püre haline getirin. Tel süzgeçten geçirerek posasından ayırın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyip rengi sararıncaya kadar kavurun. Mercimek püresini ekleyip karıştırın. Kıvamını ayarlamak için gerekirse sıcak su ekleyin ve 5-6 dakika kaynatın. Tuz ile tatlandırın. Sarımsakları rendeleyip sirke ile karıştırın. Çorbayı kaselere alıp üzerine sirke sosu gezdirin. İsteğe göre kruton ile sıcak servis yapın.
25 Şubat 2020 00:25:44

Bunları Denediniz mi?