Lahanalı Pirinç Çorbası

6 Kişi

10 dk

25 dk

85 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

Lahanalı Pirinç Çorbası tarifi. Lahanalı pirinç çorbası nasıl yapılır? Lahanalı pirinç çorbası en pratik tarifi. Karadeniz bölgesinde yetişen şifa dolu sebzelerden biri olan lahana çok faydalı bir sebzedir. Faydalı olduğu kadar zayıflattığını da biliyor muydunuz? Bu faydalı seze ile yaptığımız bu çorba son derece basit ve lezzetli,denemenizi tavsiye ederim.

Gerekli Malzemeler

  • 250 gr lahana
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 soğan
  • 2-3 dal maydanoz
  • 6 su bardağı et suyu
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayıp süzgece alın. Bol suyla yıkayıp süzün. Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı soyup kıyın.

  2. Maydanozu ince ince doğrayın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Lahanaları ilave edip 3-4 dakika kavurun. Et suyunu ekleyip kaynatın. Pirinç, tuz ve karabiberi ekleyin.
  3. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Pirinçler iyice yumuşayınca ateşten alın. Maydanozu çorbanın üzerine serpin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

24 Şubat 2020 22:22:14

Bunları Denediniz mi?