Mac & Cheese

4 Kişi

15 dakika

25 dakika

0 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Mac & Cheese nasıl yapılır ? Mac & Cheese En lezzetli yemek tarifleri, Mac & Cheese pratik tarifi Mac & Cheese yapılışı Mac & Cheese için gerekli malzemeler.

Mac & Cheese için Malzemeler

  • 125 gr. dirsek makarna
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • ¼ muskat – rende
  • 2 su bardağı cheddar peyniri – rendelenmiş

Panelemek için Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı panko

Kızartmak için Malzemeler

  • Ayçiçek yağı

Mac & Cheese Nasıl Hazırlanır?:

  1. Küçük bir sos tenceresinde makarnaları haşlayın ve süzün. Başka bir tencerede tereyağı ve unu kavurun. Ardından üzerine sütü ekleyin. Tuz, karabiber, muskat rendesi ile tatlandırın ve sürekli karıştırarak kıvamın koyulaşmasını sağlayın. Ocaktan alın ve içerisine rendelenmiş cheddar peyniri koyup iyice karıştırın. Haşlanmış olan makarnayı bu karışımın içerisine dökün. İyice karıştırdıktan sonra geniş bir kaba yayıp buzdolabında soğumaya bırakın. Panelemek için olan malzemeleri teker teker tabaklara koyun. Soğuyan mac&cheese‘den kaşıkla yuvarlak yuvarlak parçalar alın. Önce una sonra yumurtaya sonra pankoya bulayın. Aynı paneyi iki kat yapın. Derin bir tencerede Ayçiçek yağını ısıtın. Isınan yağda hazırladığınız panelenmiş mac&cheese’leri kızartıp peçete üzerine alın ve servis edin.

25 Şubat 2020 00:45:59
Mac and Cheese
Mac and Cheese masterchef
Mac and Cheese püf noktası

Bunları Denediniz mi?