Patates Dolgulu Alabalık

4 Kişi

10 dk

20 dk

210 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

PATATES DOLGULU ALABALIK nasıl yapılır ? PATATES DOLGULU ALABALIK En lezzetli yemek tarifleri, PATATES DOLGULU ALABALIK pratik tarifi PATATES DOLGULU ALABALIK yapılışı PATATES DOLGULU ALABALIK için gerekli malzemeler.Sağlık için haftada en az 2 kere balık yememiz gerekir.Somon balığı ile yakın olan alabalık tatlı ve serin su balığıdır.Bol etli bir balıktır,bu balığı fazla kurutmadan pişirmemiz gerekmektedir.Bu tarifimizde Alabalığın içine küp küp doğranmış ve ve diğer ürünlerle lezzetlendirilmiş patatesle yaptık.İçini doldurup fırına verin.Eğer derisinin çıtır çıtır olmasını istiyorsanız fırça yardımıyla limon,yağ ve çok az toz şeker tercihen bal karıştırıp üzerine sürün.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 4 alabalık
  • 6 patates
  • 4 yemek kaşığı kıyılmış fesleğen
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 4 arpacık soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Balıkların pullarını temizleyip, iyice yıkayın. Balığın üst kısmını kafasından kuyruğuna kadar kesin, içini temizleyerek cep gibi açın.

  2. Patatesleri küp şeklinde doğrayıp çok ezilmeden haşlayın. Arpacık soğanların kabuklarını soyup ince doğrayın ve patatese ekleyin.
  3. Maydanoz, fesleğen, tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştırın. Balıkların içlerine tereyağı sürün ve patates harcını doldurun.
  4. Fırın ipi ile bağlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Pul biber serpip, sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:31

Bunları Denediniz mi?