Patlıcan Çağırtmalı Hamsi

2 Kişi

25 dk

30 dk

100 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 2 oy) 5 1

PATLICAN ÇIĞIRTMALI HAMSİ nasıl yapılır ? PATLICAN ÇIĞIRTMALI HAMSİ En lezzetli yemek tarifleri, PATLICAN ÇIĞIRTMALI HAMSİ pratik tarifi PATLICAN ÇIĞIRTMALI HAMSİ yapılışı PATLICAN ÇIĞIRTMALI HAMSİ için gerekli malzemeler.Hamsi balığı ülkemizde tezgahlarımızda çokça gördüğümüz bir balık türüdür.Yağlıdır ve buğulama yapmaya mısır ununa bulanıp kızartılmaya oldukça uygun bir balıktır.Bu tarifimizde sebze ile balığımızı kullanmayı tercih ettik umarım beğenirsiniz.Afiyet olsun...

Gerekli Malzemeler

  • 2 patlıcan
  • 250 gr hamsi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 limonun suyu
  • Dereotu
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Patlıcanları alacalı soyup, ortalarını bıçak yardımıyla aralayın. Zeytinyağına tuz, karabiber, limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu ilave edip harmanlayın. Patlıcanların içlerine paylaştırın.

  2. Temizlenmiş hamsileri rulo şeklinde sarıp patlıcanların arasına yerleştirin.
  3. Dilimlediğiniz közlenmiş kırmızıbiberleri üzerine yerleştirip, zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada, üzerine kapak kapatarak pişirin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:37:28

Bunları Denediniz mi?