Mantarlı Ispanak Rulo


6
Kişi


40
dakika


35
dakika


148
kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Mantarlı Ispanak Rulo tarifi

Daha Fazla >>

Malzeme Listesi

  • 450 gr ıspanak püresi
  • 1 dilim tost ekmeği
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 4 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Dolgusu için:

  • 30 gr tereyağı
  • 400 gr mantar
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 150 ml krema

Bu tarif 254 kez görüntülendi.

Bunu Yaptım :)

Hiç vakit kaybetmeden sizin için hazırladığımız bu tarifi denediniz mi ? Şimdi hemen resmini çekip herkesle paylaşabilirsiniz :)

Hazırlanışı:

  1. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Tost ekmeğinin kenarlarını kesin. Islatıp suyunu iyice sıkın.

  2. Mutfak robotuna alıp üzerine ıspanak püresi, galeta unu, tuz, karabiber ve yumurta sarılarını ilave ederek 1 dakika karıştırın. Yumurta aklarını bir tutam tuz ile iyice çırpın ve ıspanak karışımına ekleyerek tahta kaşıkla yavaşça karıştırın.
  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, karışımı yayın. 170 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz temiz bir mutfak bezine kağıt kısmı üstte kalacak şekilde ters çevirin ve rulo şeklinde sıkıca sararak soğumaya bırakın.
  4. Mantarları ince doğrayıp tereyağı ile kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Mantarlara un ekleyerek 1-2 dakika kavurup krema ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve ılınmaya bırakın.
  5. Mantarlı karışımı ıspanaklı zemine yayın ve yine sıkıca rulo şeklinde sarın. Dilimleyerek servis yapın.

Bunları Tattınız mı ?

Nasıl Buldunuz ?