Baklalı ve Renkli Biberli Enginar deyince aklımıza hem hafif hemde sağlıklı bir o kadarda görüntüsü şahane bir yemek geliyor. Kırmızı biber, Sarı Biber ve Enginar sağlık üçlüsünü bir araya getiren bu tarif İlkbahar aylarının vazgeçilez lezzetlerinden biri olmaya geliyor. İlkbahar deyince aklımza yetişmiş güzel enginarlar geliyor. Enginarların birçok pişirilme şekli var ve son zamanlarda oldukça sağlıklı besinler oldukları için mutfakta ki kullanım alanları da artmışa benziyor. Bu kullanım alanlarından biri olan Baklalı ve Renkli Biberli Enginar bugün soframıza geliyor. Nisan aylarında yetişen bakla ise yemeğimizi daha da güzelleştirmek için geliyor. Bakla vucüdumuzun direncini artıracak ve içerdiği protein, vitamin ve mineraller ile hastalıklara karşı korunmamıza yardımcı olacak. Doygunluk hissiyatı veren Bakla yediğimiz yemeğin hem bizim için doyurucu ve sağlıklı olmasını sağlayacak hemde çok fazla yemek yememiz için de bize yardımcı olacak. Şimdiden Afiyet Olsun.