DOMATES SOSLU BONFİLE nasıl yapılır ? DOMATES SOSLU BONFİLE En lezzetli yemek tarifleri, DOMATES SOSLU BONFİLE pratik tarifi DOMATES SOSLU BONFİLE yapılışı DOMATES SOSLU BONFİLE için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
4 parça dana bonfile
30 gr tereyağı
4 domates
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kesme şeker
Tuz
Garnitür için
50 gr tereyağı
2 havuç
1 çay bardağı mısır konservesi
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
Nasıl Hazırlanır?
Bonfileleri yanmaz tavada tereyağı ile kızartın. Domates sosu için, domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Zeytinyağı, tuz, ezilmiş sarımsak ve şekeri ilave edip pişirin. Ayrı bir tavada halka doğradığınız havuçları tereyağında soteleyin. Mısır taneleri ve bezelyeleri ilave edip 1-2 dakika daha soteleyin. Servis tabağına bonfileleri alın. Üzerine domates sosu döküp, garnitür ile birlikte servis yapın.