BONFİLE, SEBZELİ MISIR ŞİŞ nasıl yapılır ? BONFİLE, SEBZELİ MISIR ŞİŞ En lezzetli yemek tarifleri, BONFİLE, SEBZELİ MISIR ŞİŞ pratik tarifi BONFİLE, SEBZELİ MISIR ŞİŞ yapılışı BONFİLE, SEBZELİ MISIR ŞİŞ için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
3 mısır
Yarım kg kuzu bonfile
1 kabak
2 kırmızıbiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
2 dal taze kekik
Taze biberiye
Nasıl Hazırlanır?
Mısırları enine dörde bölün. Kuzu bonfileyi üçe bölün. Kabakları ve kırmızıbiberleri kalın dilimler halinde doğrayın. Tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Tüm malzemeleri sırayla şişe dizin. Şişleri yağlı kağıda sarıp rulo haline getirin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Şişten çıkarıp üzerine taze biberiye serperek servis yapın.