FESLEĞENLİ VE PEYNİRLİ BÖREK

6 Kişi

25 dk

35 dk

560 kalori

(Ortalama oy: 4.0 Toplam 2 oy) 5 1

Feslegenli ve peynirli borek tarifi aslinda cok uzun suredir bilinen tariflerden bir tanesi ancak bircok yerde farkli sekilde yapildigini gordugumuz bu tarifi en guzel sekilde yapabilmeniz icin derledik. FESLEĞENLİ VE PEYNİRLİ BÖREK nasıl yapılır ? FESLEĞENLİ VE PEYNİRLİ BÖREK En lezzetli yemek tarifleri. Acma tarifi, gul borek tarifi, mozzarella peynirli borek tarifi gibi hamur isi tariflerden sonra yufka kullanarak yapabilecegimiz mukemmel bir tarif ile karsinizdayiz. Sadece 1 saat gibi bir surede hazirlanip sunuma hazirlayabileceginiz bu tarifi herkes severek tuketecek garantisiniz veriyoruz. Simdiden Afiyet Olsun. 

 
 

 

Gerekli Malzemeler

Hamur için

  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket (10 gr) instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 60 gr yumuşatılmış tereyağı

Üzeri için

  • 3~4 dal taze fesleğen
  • 50 gr kaşar peyniri
  • 150 gr beyaz peynir
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 yumurta sarısı

Nasıl Hazırlanır?

  1. Un, şeker, tuz ve mayayı bir kapta harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp su, süt, ayçiçekyağı ve yumurtayı ekleyip 5 dakika yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur için gerekirse un ilavesi yapın. Hamuru bezelere ayırın ve her bir bezenin üzerine tereyağı parçaları yerleştirin.

  2. Elinizi hamurun üzerinde yuvarlayarak incecik açın ve rulo şeklinde sarıp kendi etrafında dolayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip ortalarını hafif çukurlaştırın.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürün. Rendelenmiş beyaz peynir, kaşar peynir ve kıyılmış fesleğeni karıştırıp hamurların ortasına paylaştırın. Domates ve biber dilimleri yerleştirip 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

24 Şubat 2020 22:42:12

Bunları Denediniz mi?