Peynirli Maydanozlu Makarna

5 Kişi

15 dk

25 dk

424 kalori

(Ortalama oy: 4.8 Toplam 6 oy) 5 1

Genelde hepimizin çok acıktığımız da pratik olsun diye tercih ettiğimiz, öğrencilerin favori yemeklerinden olan makarna tarifi ile sizlerleyiz. Ama yanlış anlamayalım, bu sıradan bir makarna değil... Peynir maydanozlu makarna, evet böyle söyleyince de biraz basit geldi ama bu makarnanın farklılığı kullanacağınız peynirlere bağlı... Bu makarna da kullanacağınız peynirler ve maydanozlar makarnanızı öyle bir lezzetli hale getirecek ki inanamayacaksınız. Bu özel tarifte kullanacağınız parmesan peyniri, cheddar peyniri, ve tulum peyniri maydanozlarla da birleştiği zaman lezzetine doyamayacaksınız. Bu kadarla da kalmıyor makarnayı pişirirken içine atacağınız kavrulmuş susamlar da apayrı bir aroma katacak. Son olarak makarna seçerken deniz kabuğu makarnası seçmeye özen gösterin, bu seçim görüntüsü ile hem gözünüzü hem de gönlünüzü doyuracak.
Afiyet Olsun.

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket deniz kabuğu makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı eski kaşar
  • 1 su bardağı İzmir tulumu
  • ½ su bardağı parmesan
  • ½ su bardağı cheddar
  • 2-3 yemek kaşığı susam
  • 1 bağ maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Hazırlanır?

  1. Tüm peynirleri rendeleyin. Kaynayan tuzlu suda makarnaları haşlayın ve süzün.Aynı tencereye tereyağını alıp eritin.

  2. Süzdüğünüz makarnayı tencereye alıp karıştırın.
  3. Peynirler, ince kıyılmış maydanoz, kavrulmuş susam, tuz ve karabiberi de tencereye ilave edip, bir tur karıştırıp kapağını kapatın ve 5 dakika kısık ateşte bu şekilde pişirin.

25 Nisan 2020 23:47:45

Bunları Denediniz mi?