DAMLA SAKIZLI BADEMLİ ET nasıl yapılır ? DAMLA SAKIZLI BADEMLİ ET En lezzetli yemek tarifleri, DAMLA SAKIZLI BADEMLİ ET pratik tarifi DAMLA SAKIZLI BADEMLİ ET yapılışı DAMLA SAKIZLI BADEMLİ ET için gerekli malzemeler.
Gerekli Malzemeler
Malzemeler
150 g badem içi
750 g dana eti
1.5 çay bardağı su
2 soğan
5 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
2 domates
2 yemek kaşığı domates salçası
2 parça damla sakızı
Tuz
2 tatlı kaşığı tarçın
1/3 çay bardağı krema
Üzeri için
Taze biberiye
Nasıl Hazırlanır?
Bademleri kabukları yumuşayana kadar sıcak suda bekletin. Kabuklarını soyup yağsız tavada rengi hafif sararıncaya kadar kavurun. Etleri küçük küp şeklinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine suyu ilave edip etler suyu çekene kadar pişirin. Rendelediğiniz soğan ve sarımsakları zeytinyağında soteleyin.
Üzerine pişen etleri, rendelediğiniz domates, salça, dövülmüş damla sakızı ve tuzunu ekleyip 2 dakika kavurun. Tarçın, krema ve kavrulmuş bademleri ekleyip karıştırın.
Taze biberiye ile süsleyerek sıcak servis yapın. Afiyet Olsun