Pancar ve Portakal Salatalı Levrek

2 Kişi

25 dk

25 dk

90 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Pancar ve Portakal Salatalı Levrek tarifi , soflaramızın gözdesi olacak. Ekim ayı dediğimiz zaman aklımıza Ekim ayının gözdesi olan Levrek geliyor. Özellikle son zamanlarda sağlıklı beslenmenin değeri daha çok anlaşıldı. Sağlıklı beslenme dediğimiz zaman aklımıza gelen en önemli besinlerden biri de balık. Ekim ayı Levrek tüketmemiz için en uygun olan ay. Levrek nasıl daha lezzetli olabilir? diye düşünürken pancar ve portakal bu tarifi daha lezzetli yapmak için tarifimiz de yerini alıyor. Pancar ve portakal levreğin güzel tadına destek olurcasına tarife katılırken bize sadece bu güzel tarifi yemek kalıyor. Sadece 25 dakika içerisinde pişirmeye göndereceğimiz tarifimizin toplam hazırlanma süresi ise sadece 50 dakika. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 2 parça levrek fileto
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 yemek kaşığı karışık tohum (ayçekirdeği içi~kabak çekirdeği içi~susam~keten tohumu)

Salata için:

  • 1 portakal
  • 2 küçük boy pancar
  • 50 gr semizotu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke

Nasıl Hazırlanır?

  1. Levrek filetoları yağlık kağıt konmuş fırın tepsisine alın. Üzerlerine zeytinyağı sürüp tohumları serpin. 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

  2. Pancarları haşlayıp kabuğunu soyun ve elma gibi dilimleyin. Portakalın kabuğunu soyup dilim dilim ayırın. Zarını temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın.
  3. Zeytinyağı ve balzamik sirkeyi bir kasede çırpın. Portakal, semizotu dalları ve pancar dilimlerini bir kaba alın.
  4. Üzerine sosu gezdirip harmanlayın. Levrekleri servis tabağına alın. Pancarlı salatayı ekleyip servis yapın.

24 Şubat 2020 22:19:38
Pancar ve Portakal Salatalı Levrek tarifi

Bunları Denediniz mi?