Sebzeli Lazanya

6 Kişi

15 dk

15 dk

256 kalori

(Ortalama oy: 5.0 Toplam 1 oy) 5 1

Sebzeli Lazanya tarifi, Lazanya seven ve lazanyayı daha sağlıklı bir şekilde tüketmek isteyenler için geliyor. Bizde sizin için bugün kolay sebzeli lazanya tarifi  derledik. Lazanyanın yapılabilecek birçok tarifi vardır. Sebzeli kıymalı lazanya tarifi ve sebzeli tavuklu lazanya tarifi bunlardan ikisidir. İtalyan asıllı olan Lazanya, domates sosu,  peynir veya ragù ile yapılmaktadır. Ricotta veya mozzarella peyniri ekleyerek lezzetine lezzet katabileceğiniz lazanya, her yaştan insanın da severek tüketeceği bir öğün. Özellikle çocuklar lazanya yemekten çok zevk alırlar. Sebze tüketmekte zorlanan ve sebze sevmeyen bir çocuğunuz varsa ona Sebzeli Lazanya tarifi yaparak onun sebze yemesini sağlayabilirsiniz. Toplam yarım saatte hazırlayacağınız bu tarif kısa sürede tüketeceğiniz yararlı bir besin. Şimdiden Afiyet Olsun. 

Gerekli Malzemeler

  • 1 paket lazanya
  • 2 kabak
  • 2 patlıcan
  • 2 salçalık kırmızıbiber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel sos için

  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz

Nasıl Hazırlanır?

  1. Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını tavada eritin. Unu ekleyip kavurun. Sütü yavaşça ekleyin ve karıştırarak sos kıvamını alıncaya kadar pişirin.

  2. Sebzeleri halka şeklinde doğrayıp zeytinyağında hafifçe kızartın. Dikdörtgen bir servis kabının tabanına beşamel sostan dökün ve üzerine bir sıra lazanya dizin. Üzerine sebzeleri ekleyip tekrar beşamel sos dökerek bir lazanya dizin.
  3. Lazanya yaprakları bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. En üst kata beşamel sos dökün. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
  4. Pişmeye yakın fırından alarak üzerine kaşar peyniri serpin. Peynir eriyip hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak servis yapın.

24 Şubat 2020 22:21:23
Sebzeli Lazanya tarifi

Bunları Denediniz mi?